开篇先来一波新晋大网红的冰墩墩汤圆的生图来养养眼。
随着年货市场的热度褪去，汤圆市场的热度开始高涨。不少网友还借着冰墩墩的热度亲自动手制作冰墩墩汤圆系列。
*图分别来自小红书@心妹儿的慢生活和 @Spoman
在2021年2月份（元宵节当月），京东平台的汤圆销量达到约100万件，销售额达到约2800万元，是当月面点烘焙类目中增长最快的一个子类目，增长幅度超过210%。
*数据源于鲸参谋（免费看电商数据）
2021年比较热门的汤圆有湾仔码头的黑芝麻汤圆，月销量超过15万件；湾仔码头的金沙汤圆、水晶汤圆、芋圆小圆子，月销量均在5万件左右；缸鸭狗的黑芝麻汤圆、思念的黑芝麻汤圆、五芳斋的黑芝麻汤圆、三全的混合口味小汤圆、缸鸭狗的酒酿圆子等等都是去年元宵期间比较热门的汤圆产品。
*数据源于鲸参谋（免费看电商数据）
而今年，从1月份的增长趋势上来看，似乎相较去年的销售旺期有所提前。从今年1月份的销售数据来看，销量约76万件，销售额约2100万元，已经达成了去年巅峰时候的四分之三，也是去年同期的2.3倍。因此，今年的汤圆市场将会更加激烈和不可预测。
同时，从今年1月份的价格带数据表现来看，一方面，消费者食用汤圆的消费场景从特定节日过渡到了日常生活，因此在今年相较去年，大容量包装的汤圆产品更畅销；另一方面，虽然黑芝麻依然是市场经典，但是1月份大黄米汤圆的需求旺盛，整体市场均价被拉高。
*数据源于鲸参谋（免费看电商数据）
同时，今年思念也凭借大黄米汤圆，大大提升了其在电商市场的份额。去年，湾仔码头在京东平台的市场份额占到近40%。而今年1月份，思念的市场份额超越了湾仔码头，达到29%左右，湾仔码头市占率则约达27%。
*数据源于鲸参谋（免费看电商数据）
那么，今年汤圆产品究竟会在2月份创造怎样的销售成绩，市场格局会有怎样的变化，欢迎关注鲸参谋电商平台，我们将会在3月开始当天或次日更新出各个品类上一月的数据。
如想要查看京东平台其他品类的销售数据，欢迎搜索“鲸参谋电商数据”，或者直接评论留言或私信~
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