2022.1

鲸参谋简报

今年,辣条冲出国门,竟然入选了“海外消费者最爱十大年货”。放大到整个休闲食品行业,辣条也是该行业中十分热门的一个细分类目。

根据鲸参谋数据统计,双十一期间含辣条的三只松鼠大礼包月销量超过15万件。同时,辣条产品的形式也持续创新,目前主要有最基础的辣条状、辣片状、方块刀肉状等等。

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*数据源于鲸参谋(免费看电商数据)

近两年来,辣条行业发展迅猛。据不完全统计,中国辣条行业的市场容量超过千亿。除了辣条一哥卫龙以外,三只松鼠、盐津铺子、良品铺子等新零食品牌也将触手伸向辣条市场。今年,在整个休闲零食市场,卫龙也凭借“辣条”进入TOP品牌榜单中。

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*数据源于鲸参谋(免费看电商数据)

不过,由于健康生活理念的影响,消费者更倾向于选择“少油、低脂、零糖”等产品,这就意味着,在这样消费升级的浪潮中,众多辣条企业必须转型升级才能得到长远发展。

从年度销售数据来看,卫龙今年在京东平台的销量超过420万件,销售额超过8000万元。全年发展较为平稳,但是同比去年有所下滑。

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*数据源于鲸参谋(免费看电商数据)

健康化、产业化、高端化、正规化及品牌破圈、互联网营销,如何创新融入互联网产品思维抓住年轻人的胃,也成为辣条行业以及其他食品发展的关键点。

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本文来源:https://bbs.paidai.com/topic/2051615
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