0难度,厨房小白也能做的烤箱美食 最爱它的那一口汤水,会鲜掉眉毛哦 没有吃过的小伙伴,奉劝你千万不要错过这道美食
By 爱吃的小喵酱
用料
- 口蘑,黑胡椒粉,盐,橄榄油 适量
做法步骤
1、买口蘑不要买那种惨白惨白的(不要问我为什么,这是秘密)
2、口蘑一定要带着柄清洗,洗干净小心去掉蘑菇柄,不要把蘑菇伞弄破,蘑菇柄也很好吃的
3、把柄的最底端剪掉(我觉得那里不干净)
4、处理好的口蘑放在烤盘里,刷一层橄榄油,撒一点点盐和黑胡椒粉,一点点就好
5、放进烤箱中层,180度烤15分钟
6、蘑菇会慢慢析出水分
7、从烤箱拿出来一定要小心点,别把那一口精华水撒了
8、一定要先喝汤,再一口吃掉蘑菇
9、非常鲜美
小贴士
我用的是海氏烤箱c40,烤制的温度时间请根据自家烤箱脾气适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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